Готую на кефірі м’яке і дуже смачне печиво до чаю. Приготування настільки швидке і просте, що я готую це печиво постійно – в магазинах більше не купую. Мій чоловік його просто обожнює!

продукти

  • яйце-1 шт.
  • цукор – 2 ст. Ложки + 1 ст. Ложка
  • рослинна олія – 50 мл
  • кефір – 100 мл
  • борошно – 280 грам
  • розпушувач – 1 ч. Ложка

Як приготувати печиво до чаю

У миску додаємо яйце і цукор, перемішуємо до однорідності.

Вливаємо рослинне масло і кефір, перемішуємо.

В отриману масу додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто (тісто має вийде м’яке).

Посипаємо стіл рукою і розгортаємо тісто в пласт, товщиною в 0,5-1 см.

Зверху посипаємо цукром, притискаємо і злегка розгортаємо.

Нарізаємо на шматочки і перекладаємо на деко, заскленої пергаментним папером.

Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на 12-13 хвилин.

.чудове печиво готово! приємного вам апетиту!