Taco Bell Crunch Wrap Supreme yang ikonik kini dapat ditiru di rumah. Resep ini memberikan kombinasi tekstur dan rasa yang memuaskan: lapisan daging sapi berbumbu, kacang refried, keju nacho, tostada renyah, dan topping segar semuanya dikemas dalam tortilla hangat. Ini adalah makanan yang menyenangkan dan mengenyangkan dan ternyata mudah dibuat, meskipun memerlukan sedikit perakitan yang cermat.
Mengapa Ini Penting
Popularitas Crunch Wrap Supreme menunjukkan daya tarik makanan cepat saji favorit yang dibuat dari awal. Membuat ulang hidangan seperti itu di rumah memungkinkan Anda mengontrol bahan, ukuran porsi, dan kualitas keseluruhan. Ini merupakan bukti berkembangnya tren masakan rumahan yang menekankan kenyamanan dan penyesuaian.
Bahan-Bahan yang Anda Butuhkan
Untuk membuatnya, Anda memerlukan:
- Tortilla Ukuran Burrito Besar: Penting untuk pembungkus. Ukuran 10 inci sangat ideal.
- Tortilla Renyah ala Tostada: Inti bungkusnya yang renyah.
- Tortilla Seukuran Taco Jalanan: Untuk menutup isian di dalamnya.
- Daging Sapi Giling: Dibumbui dengan bumbu taco.
- Refried Beans: Untuk lapisan dasar yang creamy.
- Saus Keju Nacho: Menambahkan kebaikan keju.
- Krim Asam: Mendinginkan dan menyeimbangkan rasa.
- Tomat Potong Dadu: Kesegaran dan keasaman.
- Selada Gunung Es Abon: Memberikan kerenyahan dan tekstur.
- Keju Cheddar Parut: Untuk tambahan rasa dan lelehan.
Merakit Crunch Wrap Supreme
Kunci dari Crunch Wrap Supreme yang baik adalah melapisi bahan-bahannya dengan benar:
- Letakkan tortilla besar rata.
- Oleskan selapis kacang refried, sesuaikan ukurannya dengan tostada.
- Tambahkan daging giling yang sudah dibumbui, diikuti saus keju nacho.
- Letakkan tostada renyah di atasnya.
- Oleskan krim asam, lalu taburi dengan tomat potong dadu, selada, dan keju cheddar.
- Akhiri dengan tortilla yang lebih kecil untuk ditutup.
Memasak dan Menyajikan
Untuk membungkus dan memasak:
- Lipat tortilla besar dengan rapat di sekeliling isian, tekan perlahan untuk membuat bungkusan tertutup rapat.
- Semprotkan sedikit bagian luarnya dengan semprotan masak antilengket agar menempel.
- Panaskan wajan atau wajan dengan api sedang-besar.
- Masak bungkusnya dengan sisi jahitan menghadap ke bawah selama 30 detik agar tertutup rapat, lalu balik hingga sisi lainnya berwarna kecoklatan.
Ini paling enak dimakan segera selagi tostadanya tetap renyah. Jika dipanaskan kembali, pertimbangkan untuk tidak memasukkan selada agar tidak layu.
Penyimpanan dan Tip
Sisa makanan dapat disimpan tetapi akan kehilangan kerenyahannya seiring waktu. Untuk hasil terbaik, kumpulkan dan masak hanya apa yang akan Anda makan segera. Menghangatkan tortilla sebelum dirakit dapat meningkatkan fleksibilitasnya. Wajan panas sangat penting untuk menyegel bungkusnya tanpa membuat bahan terlalu matang.
Informasi Nutrisi
Setiap bungkusnya mengandung kurang lebih 399 kalori, 17g karbohidrat, 28g protein, dan 24g lemak. Kandungan natriumnya tinggi yaitu 1344mg.
Pemikiran Terakhir
Crunch Wrap Supremes buatan sendiri adalah alternatif yang menyenangkan dan dapat disesuaikan dengan versi makanan cepat saji. Meskipun memerlukan sedikit perakitan, hasilnya adalah makanan memuaskan yang dikemas dengan rasa dan tekstur. Dengan mengikuti langkah-langkah berikut, Anda dapat dengan mudah membuat ulang hidangan ikonik ini di dapur Anda sendiri.
