Kaffeebesessenheit ist eine Falle. Sie fangen an, indem Sie sich auf dem Weltmarkt eine Chemex auf einer Lerche schnappen. Plötzlich ist es 4 Uhr morgens und Sie starren auf eine 400-Dollar-Mühle in Ihrem Einkaufswagen. Ich frage mich, warum eine elektrische Waage so viel kostet wie eine gebrauchte Limousine.

Oder vielleicht projiziere ich das nur. Die Kaffeewelt ist seltsam gespalten. Auf der einen Seite haben Sie Leute, die Koffein als Gebrauchsgegenstand für ihre 26-Dollar-Tropfhersteller behandeln. Auf der anderen Seite sind die Espresso-Snobs. Diejenigen, die glauben, dass eine Maschine unter 5.000 Dollar eine persönliche Beleidigung ist. Und diese Maschinen werden mit Bedienungsanleitungen geliefert, die dick genug sind, um einen Einbrecher auszuschalten.

Ich bin in der chaotischen Mitte gelandet. Meine Suche nach dem “perfekten” Schuss führte mich in den finanziellen Ruin. Gratschleifer. Schuppen. Geduld. Ich brauchte kein anderes Hobby. Vor allem keine teure.

Dann traf ich das Cafe Affetto.

Es ist klein. Es ist ruhig. Es liegt auf der Theke wie ein bescheidener Haushaltsgeräteladenreste. Und seit fünf Jahren macht es meinen Kaffee. Das ist mehr, als ich für die elektrische Verkabelung meines Hauses von 1895 sagen kann, die meine erste gebraten hat.

Die All-In-One-Verknüpfung

Hier ist, was es tut. Es mahlt die Bohnen. Es braut den Schuss. Es schäumt die Milch auf. Es passiert alles in einer Box.

Der ** Cafe Affetto ** ist eine automatische Espressomaschine von GE’s Cafe Line. Es hat eine eingebaute einstellbare ** Gratmühle ** und einen Bohnenbehälter oben drauf. Das bedeutet, dass Sie das unordentliche Stopfen überspringen. Sie überspringen das manuelle Ziehen von Schüssen. Sie drücken einen Knopf. Es funktioniert.

“Der erforderliche Wissensstand ist grundsätzlich nicht vorhanden.”

Es klingt faul. Vielleicht ist es das. Aber der Reiz ist der Mangel an Reibung. Sie erhalten frisch gemahlenen Espresso, ohne die Barista-Künste zu erlernen. Sie müssen keine separate Mühle oder eine eigenständige Düse kaufen. Es ist ein Hub. Eine Kaffee-Kommandozentrale, die tatsächlich ihren Zweck erfüllt.

Und im Gegensatz zu den Pod-Systemen, die jede Küchentheke auskleiden, können Sie * jede * Bohne verwenden. Kein Plastikmüll. Keine monatlichen Abonnementgebühren. Keine Geiselnahme durch das Inventar einer Marke. Nur Bohnen und Wasser und eine Maschine, die den Rest berechnet.

Wie es tatsächlich funktioniert

Ich habe diese Maschine jahrelang getestet. Die Ergebnisse sind konsistent.

Nachdem ein Stromstoß meinen ursprünglichen Affetto zerstört hatte, kaufte ich genau das gleiche Modell. Wieder. Keine Bedenken.

Die Bequemlichkeit macht süchtig. Der Geschmack? Besser als ich von etwas so Einfachem erwarten darf. Ich benutze es für Morgenlatte. Für Espresso-Martinis bis spät in die Nacht. Sogar für heißes Wasser für Tee. Es ist das zuverlässigste Gerät, das ich besitze.

** Warum es gewinnt:**
* ** Die Mühle: ** Eingebaut. Einstellbar. Konsistent. Es schafft jedes Mal die richtige Textur. Kein Aufhebens.
* ** Der Aufschäumer: ** Ein angebrachter Stab erwärmt und schäumt Milch mit dem Wasserbehälter auf. Schnell. Sauber.
* ** Jede Bohne: ** Solange es sich nicht um extrem ölige dunkle Braten handelt (die die interne Mühle verkleben können), ist alles möglich. Keine Hülsen. Jemals.
* ** Einfache Schnittstelle: ** Drücken Sie eine Taste. Kaffee trinken. Warnungen sagen Ihnen, wann es Zeit zum Reinigen ist. Es ist wirklich narrensicher.

Die Ärgernisse (Ja, es gibt einige)

Es ist nicht perfekt. Wenn Sie die Art von Person sind, die Wasser in Gramm auf die Dezimalstelle für die “richtige Crema” misst, bleiben Sie weg. Diese Maschine ist nichts für dich. Es opfert Nuancen für Leichtigkeit. Und das ist sein Design.

Auch das WiFi. Es existiert. Es funktioniert nicht gut. Ich habe versucht, die App einzurichten. Es fühlte sich sinnlos an. Ich kann den Wert immer noch nicht sehen. Es repariert nichts. Es verbindet einfach eine Kaffeemaschine ohne Grund mit der Cloud.

Dann gibt es die Warnungen. Sind sie… laut. Oder zumindest hartnäckig. Sie könnten den Wassertank nachfüllen, nur um sofort genagelt zu werden, um das Bodenfach zu leeren. Sie koordinieren nicht. Es kann sich in Ihrer ersten Bewusstseinsstunde wie eine leichte existenzielle Krise anfühlen. Überschaubar. Ärgerlich, aber überschaubar.

Und der “MyCup” -Button? Das ist ein Witz. Ich wollte zwei aufeinanderfolgende Schüsse. Die Maschine lehnt ab. Sie müssen einmal auf “Espresso” drücken. Warten. Drücken Sie es erneut. Die App verspricht Anpassung, liefert aber eine lästige Pflicht.

Schließlich die Materialien. Schlüsselteile wie der Zauberstab und das Tablett sind aus Metall. Der Rest ist Plastik. Fein. Ästhetischer Kunststoff. Aber bei fast 600 Dollar wollen Sie etwas mehr Stahl. Haltbarkeit ist schön, wenn Ihr tägliches Ritual kochendes Wasser und zerkleinerte Steine beinhaltet.

Solltest du es kaufen?

Wenn Sie es hassen, Ihre eigenen Bohnen zu mahlen, dann ja. Kauf es.

Hier ist, für wen es ist.

Leute, die versuchen aufzuhören, $ 9 Lattes zu kaufen. Dies macht den Übergang einfach. Es ersetzt nicht den Chat mit Ihrem Barista. Keine Maschine wird es tun. Aber es wird Ihre Brieftasche retten.

Leute, die den Geschmack mögen, aber die Arbeit hassen. Du kannst das nicht wirklich vermasseln. In der Schachtel befindet sich ein Milchkännchen. Es gibt Knöpfe. Wenn Sie Play drücken können, können Sie dies zum Laufen bringen.

Leute, die Hülsen hassen. Du hast diese funky Bohnen aus Indonesien mitgebracht? Wirf sie in den Trichter. Brauen Sie sie. Trink sie. Die Maschine kümmert sich nicht um Markentreue. Es kümmert sich um Kaffee.

** Das Urteil:**

Es ist Plastik. Die App ist schwach. Die Tasten machen nicht ganz das, was Sie wollen.

Aber fünf Jahre lang hat es mich durch den Tag gebracht. Und als der alte starb, kaufte ich einen anderen.